top of page
vgr_edited.jpg
فيصل بن عبدالرحمن الربيّع


الخباز ومساعد طبيب بيطري

فيصل بن عبدالرحمن الربيّع عملت في صناعة الخبز الاحمر الحساوي من كان عمري ١٣ سنه حتى بلغت ٤٤ سنه مع والدي اشتهرنا في محافظة الاحساء وتميزنا وحافظنا على الجودة اكملت دراستي وتخرجة مساعد طبيب بيطري من مركز الطب البيطري والانتاج الحيواني بمتياز والاول على المجموعة ولم اتخلا عن هذا الموروث القديم وهو صناعة الخبز الاحمر الحساوي تم منحي لقب الخباز البيطري وكثير من الالقاب التي ذكرت بها في تمييزي في هذه الصنعه كنا في القديم نصنع الخبز ويتم تجهيزه في البيت وكنت اساعد والدي على ترتيبه وقبل التعلم كنت اعمل مع الوالد كمساعد له في التنظيف وحتى بدأت اتعلم طريقة اعداد الخبز وهنا بدأت اتفوق في هذا المجال ورغبتي في المحافظه على هذا الارث القديم والذي تعلمناه والقصص في هذا الموروث كثيره وعلماً انا هذه الصنعه تختصر لك الكثير وتعلمك الكثير تعلمك الصبر والمثابره والشغف لانك عندما نقول لك الصبر بمعنى تعرضك لحرارة تنور عاليه وتتعرض للحروق وغيره فهنا يكمن الصبر وتحمل الصعاب وتحمل المسؤلية والاستمتاع في الرزق لاني اشعر كلما بدأت بالعمل في اعداد الخبز وشعرت بالتعب تذكرت النجاح والصبر والمثابره والعزيمه وقبل هذا كله التوكل على الله وان تسأل الله البركة والصدق في العمل محبكم الخباز ومساعد طبيب بيطري // فيصل بن عبدالرحمن الربيع

bottom of page